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Receita do Dia

Pudim de Gelatina

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Quem não gosta de sobremesas fresquinhas , sabe tão bem nesta altura do ano! 😊 Ainda por cima uma sobremesa super fácil de fazer e somente com 3 ingredientes ,melhor que isto impossível 😁 Ingredientes:  • 1 embalagem de gelatina de Morango  • 1 embalagem de gelatina de Ananás  • 2 Pacotes de Natas  Preparação :  • Comece por untar uma forma com um pouco de óleo  • Colocar a embalagem de gelatina de morango num recipiente e juntar 250ml de água quente,misturar tudo muito bem até dissolvel a gelatina ,juntar mais 250ml de água fria e mexer até estar tudo bem incorporado . • Colocar a gelatina na forma ,e levar ao frio por 2 horas ou até solidificar bem  • Após a gelatina estar bem solidificada , colocar a gelatina de ananás num recipiente e juntar 250 ml de água quente e mexer muito bem (pode fazê-lo num robô de cozinha ou num liquidificador) ,juntar os dois pacotes de natas e incorporar tudo muito bem .  • Colocar este preparado sobre a gelatina de morango e levar ao frio por mais dua

Biscoitos Fritos da Minha Avó

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Olá olá ! Vocês sabem aquelas receitas, ou aquela comida que vocês comem e automaticamente vos leva de regresso a vossa infância ? Pois bem estes biscoitos têm esse efeito em mim , fazem me regressar e relembrar ,férias e tardes passadas com a minha avó, são tão aconchegantes ,saborosos e deliciosos ,que não dá para ficar só por um! Então decidi partilhar com vocês a receita destes biscoitos de Avó! Espero que gostem ! Ingredientes: • 500gr de Farinha  • Raspas de um limão • 2 C.Sopa de aguardente • 250gr de Açúcar  •  1 C. Sopa de Fermento para bolos  • 1 C. Sopa de Óleo  • 3 Ovos  • Açúcar e Canela q.b  Preparação Tradicional :  • Numa taça grande comece por adicionar as raspas do limão, o açúcar, os ovos , o óleo ,e a aguardente,misture tudo muito bem ate sentir que o açúcar está bem dissolvido . • Adicione um pouco de farinha e o fermento e vá mexendo tudo muito bem , a restante farinha vá colocando aos poucos ,quando vir que já não consegue mexer mais com uma colher está na hora d

Bolo de Chocolate

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  De todas as receitas de bolo de chocolate que já experimentei fazer ,está é de longe a que fica um bolo super fofinho,leve e húmido!  Com uma ganache de chocolate por cima, e decorado pela minha princesa ,ficou maravilhoso ! 😍 Ingredientes para o Bolo:  • 3 Ovos  • 50 gr de Manteiga Derretida  • 200gr de Fécula de Batata  • 75gr de Chocolate em Pó  •150gr de Açúcar  • 1 C. chá de fermento em pó  Preparação do Bolo:  - Comece por levar a manteiga ao microondas para derreter  - Numa batedeira colocar todos os ingredientes ,e misturar tudo muito bem em velocidade média  - Após ter a massa bem envolvida , colocar dentro de uma forma previamente untada  - Levar ao forno pré-aquecido a 180°C cerca de 30 minutos . *Obs: O tempo de cozedura do bolo varia de forno para forno conforme a potência do mesmo ,em caso de dúvida faça o teste do palito que dá sempre certo 😉 Ingredientes Ganache de Chocolate :  • 200gr de Chocolate de Culinária  • 100gr de Natas  •1 C.Cha de Açúcar Baunilhado  Prepa

Donuts no Forno - Bimby

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Receita da minha avó , eu fiz algumas alterações ,e adaptei a Bimby e experimentei fazer no forno , e desde aí faço sempre assim. Cá por casa adoramos estes donuts , pois são saborosos e feitos no forno ficam um pouco mais saudáveis 😉  A minha filha pede me para fazermos estes donuts imensas vezes ,são deliciosos 😊 Ingredientes : 200 gr leite 50 gr açúcar 40 gr manteiga 1 gema 1 pitada de sal 11 gr de Fermento De Padeiro  600 gr farinha custard Calda:  100ml de Água 4 colheres de Açúcar em Pó Preparação:  Leite,Açúcar,margarina,fermento e sal – 2 minutos,37°c,vel2 Adicionar a Farinha e a gema – 10seg vel5 e logo de seguida 3minuts vel espiga – Retirar a massa para uma superfície polvilhada com farinha, estender a massa ate que fique com uma espessura de mais ou menos 5mm. Fazer os círculos e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno pré aquecido a 180°C até ficarem douradinhos no meu forno leva 20minuts. Cob

Trança Doce com Côco - Pão salgado (A mesma massa, duas versões)

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Olá olá Sabem aquele pao que nem é doce nem salgado,é uma mistura dos dois? Pois bem é desse tipo que eu gosto , para o lanche ou para um dia de chuva como hoje, quentinho com um chazinho é do melhor , para aquecer e aconchegar a alma 😍 Ja experimentei tantas receitas e nenhuma delas me encheia bem as medidas , ate que encontrei esta receita na net , e eis que fiquei tao satisfeita com ela que decidi partilhar com vocês , para que experimentem e aprovem tal e qual como eu.😁 Com a receita que vou partilhar com voçes eu fiz , duas tranças doces uma com côco , outra só com calda de açúcar por cima , 10 bolinhas de pão , para os lanches da semana ca por casa e 1 pão salgado. Com esta massa é possivel voces fazerem pão salgado ou pão doce , eu fiz as duas opções 😁 Se quiserem fazer em menor quantidade é so dividirem a quantidade de ingredientes Ingredientes : Meio litro de Leite Meio Litro de Água  4 Colheres de sopa de Açúcar 240ml de Óleo  1 colher de sopa de sal 30

Massa de Pizza ( Rápida,Fofinha e Saborosa)

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Todos gostamos de pizza , penso eu , e nada melhor que uma pizza caseira feita por nós.  Hoje trago uma massa de pizza rápida , fácil , fofinha e saborosa que vos parece ? 😉 Ingredientes:  400gr de Farinha sem fermento  1 Chávena de café de óleo  200 ml de água morna  1 Colher de sopa de sal  1 colher de sopa de açúcar  1 saquinho de fermento de padeiro (11gr)  Preparação:  Num recipiente coloque o fermento com a água morna ,e dissolva bem o fermento na água  De seguida junte o óleo ,o açúcar e o sal e envolva tudo muito bem  Após estar tudo bem envolvido vá adicionando a farinha aos poucos e mexendo com a colher , quando já não for possível mexer mais com a colher , eis que chegou a hora de colocarmos a mão na massa. Amassamos a massa até ela atingir o ponto  A seguir é só colocar a massa num recipiente , tapar e levar a levedar num sítio morno cerca de 30 minutos .  Após a massa estar levedada , esticamos a massa e colocamos num tabuleiro ,ou numa forma redonda para pizzas .  Eu col

Bolo de Chocolate ( FC7Smart )

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Quem não gosta de bolo de chocolate ?  Este é daqueles bolos que não dá para resistir ,fica tão mas tão saboroso 😋 Ingredientes:  • 4 Ovos  • 2 Chávenas de Chá de Açúcar  • 2 Chávenas Chá  de Farinha  • 1 Chávena de Chá de Óleo  • 1 Chávena de Chá de Chocolate em Pó  • 1 Chávena de Água Quente  Preparação :  • Numa taça ou numa batedeira planetária comece por  • Colocar os ovos com o Açúcar e mexer bem  • Juntar o chocolate em pó e envolver bem ao preparado anterior  • De seguida coloque uma das chávenas de farinha ,e o óleo e envolver tudo muito bem  • Colocar a água quente e a outra chávena de açúcar e encorporar tudo muito bem  • Unte a cuba da Fc7smart com manteiga e farinha. • Colocar o preparado na cuba e levar a cozer no menu Cake por 50 minutos .  * Esta receita foi retirada de um grupo do Facebook ( O Refúgio da Fussioncook) dedicada a receitas da fussioncook . Espero que gostem,pois este bolo é maravilhoso 😋😍